茶百道冲刺IPO门店数超7000家

8月15日，茶百道正式向港交所递交上市申请，独家保荐人为中金公司。招股书显示，2008年，第一家茶百道在成都诞生。自成立以来，茶百道专注探索天然食材与中式茶饮的创意搭配，持续研发高品质、多元化、富有创意的新式茶饮产品，致力于让消费者能够随时、随地喝到新鲜健康的茶饮产品。

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2022年，茶百道门店的零售额达到约人民币133亿元，2020年至2022年年复合增长率达139.7%。茶百道成为中国前十大新式茶饮企业中增长最快的一家，在2020年至2022年间零售销售额年复合增长率最高。根据弗若斯特沙利文的报告，按2022年零售额计，茶百道在中国新式茶饮店市场中排名第三，市场份额达到6.6%。

目前，茶百道在全国共有7117家门店，遍布全国31个省份，实现中国大陆所有省份及各线级城市的全覆盖。茶百道战略性地在全国各线城市铺设门店，在维持一线及新一线城市的地位及知名度的同时，不断向拥有巨大消费增长潜力的低线城市渗透，这一布局确保其可服务更多消费者、在各线城市建立品牌知名度。据了解，茶百道主要通过特许经营模式形成运营网络，这也是其业务快速增长及成功的关键。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国新式现制茶饮市场投资策略及前景预测研究报告》显示：

新式茶饮行业市场投资及前景研究

新茶饮不断推动茶文化在年轻用户中的渗透普及，与此同时，用户也越来越重视新茶饮中“茶的使用

中国是茶文化古国、茶产业大国、茶科技强国。随着消费者饮茶方式不断的变迁，建议新式茶饮行业从供给端发力，不断创新茶产品，推动茶叶从传统泡饮向新茶饮等方向转变，以满足消费者特别是年轻消费者对茶产品的多样化需求。

调研数据显示，消费者最喜欢的品牌是喜茶，占比为58.1%，其次是奈雪的茶和蜜雪冰城，占比均超过40%。喜茶、奈雪的茶等品牌依托快速开店和网络营销，传播给更多消费者品牌方面的信息，在消费者认知中占据了一定的地位。

数据表明，有46.90%的“90后”表示在新茶饮消费过程中认识了更多的传统茶，44.68%表示了解了不同茶叶品类，54.68%认为感受到了中国茶文化的强大魅力，还有45.94%表示对中国传统文化产生了极大的兴趣。

新茶饮具有一定零售产业特性，标准化程度高，开店门槛低，拓店成本低，能够迅速实现复制，同时行业优胜劣汰竞争效应也被进一步放大。美团数据显示，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期，新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中，新茶饮的连锁化率超80%。

下沉市场成为新式茶饮新的增长点。纵观整个新式茶饮市场，一二线城市扩张放缓，呈现向三四线城市下沉的趋势。部分新式茶饮品牌主攻下沉市场，同时专注于一二线的品牌以发展子品牌等方式进军下沉市场。

未来新式茶饮市场更加集中

近年来，我国新式茶饮店行业得到快速发展，根据弗若斯特沙利文的报告，我国新式茶饮店行业规模2017年至2022年复合增长率高达24.9%，远高于中国软饮料行业4.1%的整体增速，而新式茶饮店未来亦有广阔的成长空间，2022年至2027年复合增长率预计高达19.0%。随着消费升级和优质茶饮需求上升，预计到2027年新式茶饮店行业市场规模将增至4845亿元，占2027年中国饮品店行业69.5%的市场份额。

从目前国内新茶饮的市场竞争格局来看，奈雪、喜茶、蜜雪冰城等头部品牌外，茶百道、CoCo都可、书亦烧仙草、沪上阿姨、茶颜悦色等连锁茶饮品牌也均纷纷崛起。

弗若斯特沙利文的报告显示，按整体零售额计，目前国内新式茶饮前五大品牌的市场份额已由2020年的17.4%增至2022年的31.6%。因此，预计领先的新式茶饮店将获得更大的市场份额，市场将更加集中。

新式茶饮行业报告对中国新式茶饮行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局.同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

想了解关于更多新式茶饮行业专业分析，可点击查看中研普华产业院研究报告《2022-2027年中国新式现制茶饮市场投资策略及前景预测研究报告》。